每年國際處國際健康與文化交流中心都會與屏東恆春的恆基醫療財團法人恆春基督教醫院合作，一同舉辦酒精衛教活動，並配合許多其他主題的教案內容服務當地的民眾。本次服務隊時間為(1/12~1/16)，隊員人數共15人，合計共服務當地長者80人以及恆春國中師生130人。

本服務隊規畫申請「教育部青年發展署獎勵青年自組團隊參與志工行動計畫」 23,000元，佛教慈濟慈善事業基金會Young善行動-大專院校生志願服務補助計畫 35,000元，漢儒文教基金會 6,000元，華儒青年關懷基金會 6,000元。共計70,000元，為本服務隊募得所需資源。

本服務隊的主要目的為推廣酒精不耐症的知識與篩檢，並提升大眾健康意識，隨著社會對飲酒文化的接受度越來越高，飲酒已成為許多社交場合中的常見活動，不過對於許多酒精分解能力較弱的人來說，飲酒卻會帶來潛在的健康風險。酒精不耐症並不是單純的“酒量不好”，而是由基因上的變異所致，使他們在飲酒後體內乙醛堆積，導致許多的不適症狀或潛在疾病風險，然而這樣的健康議題在社會中卻未被廣泛認識，許多民眾對自身的狀況沒有清楚的認知，無法做出更健康的生活選擇。本服務隊希望能夠透過推廣酒精不耐症知識與提供篩檢服務，協助更多居民提升健康的知識。

服務隊也首次應邀到恆春國中對於100位學生進行衛教，內容包含酒精不耐症、口腔清潔、視力保健及體重控制，豐富的課程內容加上健康知識線上擂台賽，將整場活動氣氛炒high炒滿，孩子們卯足全力、聚精會神地回答每一道題目，第一次感覺到兩節課的時間好短。同時也讓服務隊成員學習到寶貴的實務經驗，是一項兼具宣導、實踐與成員成長的多元活動。

在服務隊的前幾屆成員探訪過程中，發現長者群體是社會中需要更多關注和陪伴的群體。許多日照中心的長者行動不便，長時間待在家中或活動場所，可能因為年紀、身體狀況或家庭因素缺乏社交與運動的機會。我們希望藉由陪伴與健康促進活動，為這群長者帶來歡樂與溫暖。所以透過教案我們會帶著長者一起活動身體、介紹肌少症、還有酒精不耐症，並在每次檢討中力求讓教案內容更加貼近長者的日常生活。

綜合而言，本服務隊以推廣酒精不耐症知識與篩檢為核心，從校園到社區、從青少年到長者，本次服務不僅將健康知識帶入校園，激發學生主動學習的熱情，也深入社區關懷長者，回應不同世代的健康需求。透過寓教於樂的課程設計與溫暖陪伴的實際行動，服務隊在宣導健康理念的同時，也累積了寶貴的實務經驗與反思能力。未來，我們將持續優化教案內容，深化與在地社區的連結，讓健康教育更貼近生活，將知識轉化為真正守護身心的力量。

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